Как столицата на Долна Силезия спечели сърцата на туристите? Красивият стар град и атмосферният Ostrów Tumski, капризният Одер и множеството мостове, които улесняват придвижването из града. Вроцлав също привлича с интересните си музеи, могъщата Зала на стогодишнината и най-старата зоологическа градина в Полша, днес обсадена от туристи, заинтригувани от модерния Африкариум. Вроцлав е чудесна дестинация и за любителите на добрата храна. Къде да хапнем във Вроцлав? Ето 15-те най-интересни ресторанта във Вроцлав.

1. МАСА на улица Szwedzka

Добрата компания и готвенето заедно е комбинация, която осигурява силата на радостта от всяко хранене. Гжегож Фирковски – главен готвач и създател на Stoł na Szwedzka знае това отлично. Това не е класически ресторант, но тук всеки може да хапне вкусно. Има едно условие - клиентът трябва да вложи малко енергия в приготвянето на ястието си. Тук няма традиционно подреждане на ястия. Тук те се приготвят на живо, под зоркото око на професионални готвачи. Ефект? Който попадне в това кулинарно ателие, ще създаде собствено меню, ще научи тайните на готвенето и ще види колко приятно може да бъде времето, прекарано на масата.

2. Между кафене и бистро

За заетите хора това бистро се превърна в едно от най-важните места в центъра на Вроцлав. Between е атмосферно място, където можете да се отбиете за питателна закуска, вкусен обяд и преди всичко за ароматно кафе.Какво можете да ядете тук? Омлети, солени тостове (и във веге вариант) или може би мюсли с кисело мляко и плодове? Ето подбрани вкусотии, които отдавна са оценени от клиентите.

3. Керосин Нео Бистро

Красив интериор, още по-красива градина и меню с оригинални ястия - така накратко може да се опише Nafta Neo Bistro. Крем от праз, африкански сом или патешки пай, поднесен с брюкселско зеле и силезийски кнедли – това са последните предложения на готвача. Ами десертите? За любителите на сладкото има, наред с други, Баски чийзкейк със сливи и сос халва. Менюто тук се променя доста често, но иновативният подход на готвача към храната остава същият.

4. Ла Мадалена

Заобиколен от водите на река Одер, ресторант La Maddalena привлича както с красиви гледки от прозорците, така и с елегантен интериор, проектиран от Studio Dobrych Projektów на Julia Kuśmierz във Вроцлав.Интериорът, който привлича вниманието на гостите, е отличен със златна статуетка в международен конкурс, организиран от Muse Design Award в Ню Йорк. Всеки, който иска да хапне вкусно ястие в уникална среда и в същото време да се наслади на красива гледка към бароковата главна сграда на университета във Вроцлав, ще оцени този ресторант и с удоволствие ще се върне в него.

5. В контакт

W Kontakcie е екологично място, което се фокусира върху местни продукти и оригинални вкусове. В сърцето на оживения град има селски ресторант с вегански и вегетариански ястия, където най-важното е приятелската атмосфера, разговорите с други хора и празнуването на всяко хранене заедно. Какво може да се намери в сезонното меню? Комплекти закуска (веган и вегетарианска), хумус, вкусни туршии и ястия със зеленчуци на скара.

6. Пълен вълк

Върху веганската карта на Долна Силезия Wilk Syty заема много важно място.Оригиналната зеленчукова кухня привлича с оригиналните си рядкости. Можете да ядете смлени зеленчуци, тофу в сос дан дан или класическа юфка в бульон умами. Това е идеалното място за вегани и вегетарианци, както и за тези, които са отегчени от месни ястия и търсят интересна алтернатива.

7. бронз. Пивоварна и ресторант

В централната част на Вроцлавския пазар, до паметника на граф Фредро и входа на кметството, има място, посещавано с нетърпение от любителите на добрата храна и отличната бира. Spiż е първият ресторант в Полша, който реши да управлява собствена пивоварна. Това, което през 1992 г. беше доста рискован експеримент, бързо се превърна в основното предимство на помещенията. Днес пивоварната и ресторантът, управлявани от Богдан Шпиж, са една от най-важните атракции на Стария град, а ястията и бирите, сервирани тук, имат много пламенни поддръжници.

8. Ресторант Bella Storia

Любителите на италианската кухня във Вроцлав ще намерят много интересни предложения за себе си. Едно от най-интересните места е Bella Storia - ресторант, специализиран в пица и паста. Менюто включва и вкусни супи (включително крем от карфиол), салати (например с тиквички на скара) и традиционни месни ястия. Ами любителите на десерта? Те чакат класическо тирамису или ванилово суфле.

9. Работилница - Храна и градина

Който иска да види какво може да се превърне в работилница за стари автомобили, трябва да отиде на улица Niedźwiedzą 5. Регионални ястия, домашно приготвени сладкиши и ароматно кафе - това е, с което работилницата във Вроцлав вече е очаровала много хора. Семпъл интериор, красива градина, оранжерия, пълна с билки и тишина, която е толкова трудна за намиране в центъра на града - това са други характеристики, които бяха оценени от гостите.

10. КАФЕ МУЗЕЙ

Когато постгерманско убежище се превърне във Вроцлавски съвременен музей, можете да разчитате на интереса на посетителите.Как да ги увеличим? Подреждане на стилно кафене на покрива му. CAFE MUZEUM е преди всичко площадка за наблюдение, от която можете да се любувате на центъра на Вроцлав. Има и богат избор от ароматни кафета и чайове, към които можете да поръчате домашна торта.

11. Млада Полша

Традиционни ястия в нова версия? Красива гледка към пазарния площад и декориран с вкус интериор? Тези, които ценят подобни връзки, ще се чувстват страхотно в гостоприемните прагове на Млада Полша. Зеленчукова пълнена зелка, бяла наденица с пържено зеле, ястия от сезонни зеленчуци или може би десерти от кремообразен сладолед? Вкусен тартар или херинга поднесени по оригинален начин? Тук всеки ще намери нещо за себе си и същевременно ще почива сред красива обстановка.

12. На грузински

Къде да отидат любителите на грузинските деликатеси? До един от трите ресторанта "У Грузина" . Всеки от тях изкушава с удобна локация (напр. на площад „Грюнвалдзки“ или в близост до пазарния площад, на ул.Дядо Коледа), всеки предлага едни и същи специалитети. В основата са бадриджани, грузински салати и известните кнедли хинкали. В "U Gruzina" можете да опитате и вкусни грузински палачинки (включително хачапури и чабизгин), можете също да изберете шишчета или пикантна супа чарчо. И тъй като готвачът е грузинец, всяко ястие се приготвя според грузинската традиция.

13. Cafe Targowa

Къде кафето е най-вкусно? В исторически интериор. Cafe Targowa е съоръжение, разположено в Hala Targowa, разположено между Ostrów Tumski и Стария град. Повече от сто години е известен със своите щандове, предлагащи вкусни и свежи специалитети. Негов символ са се превърнали зеленчуците и плодовете, а от известно време и ароматното кафе. В малкото кафене ви очакват вкусни напитки и пресни сандвичи. Те се използват с нетърпение от хора, които искат да си направят кратка почивка, за да заредят необходимата енергия, за да продължат да изследват града.

14. Работилница за юфка Рагу

Който посети района на Ботаническата градина на университета във Вроцлав или се фокусира върху района на Ostrów Tumski, докато разглежда града, ще оцени близкия ресторант Ragu. Студиото изкушава с прясна паста собствено производство и ястия, в които тази паста е основната съставка. Spaghetti aglio e olio, равиоли с печени картофи, талиатели рагу или класически спагети карбонара - ето избрани артикули от менюто, на които си струва да заложите на това място.

15. ШАМАН

Къде можете да хапнете отлични сандвичи във Вроцлав? Къде ви чакат най-интересните кутии за обяд? На уютно място на улица Ofiar Oświęcimskich. Тук, само на няколко крачки от оживения пазарен площад, можете да се съсредоточите върху специалитети като: пържени картофи, рулца с дърпано месо или хрупкави салати от пресни зеленчуци. В този ресторант са добре дошли и домашни любимци, за които е подготвен кучешки бюфет.

Вроцлав е красив град, привличащ със страхотната си атмосфера, архитектурни скъпоценни камъни и множество ресторанти. Има много места, където можете да хапнете добре, така че всеки ще намери подходящото място за себе си. Всяка от гореспоменатите гастрономически точки може да очарова и най-взискателните любители на добрата кухня и да направи престоя в столицата на Долна Силезия още по-интересно изживяване.

Категория: