Nowy Sącz е един от най-големите градове в Малополското войводство и едно от най-интересните места в Полша. Разположен в централната част на Sądecka Land, в подножието на Beskid Sądecki, той предоставя на всички туристи незабравимо изживяване.
Nowy Sącz е град с уникална атмосфера и много паметници. Можете да усетите историята тук на всяка крачка и това не е чудно, защото градът е основан през 1292 г.Трябва да посетите галисийския град, където са реставрирани истински сгради от 19 век. Гостите ще се почувстват като пътуващи назад във времето и ще научат много интересни неща за ежедневието по това време.
Nowy Sącz също е етнографски парк, историческа готическа къща, замък или синагога с гробище - всички тези места си струва да бъдат открити. Посещението на Nowy Sącz е също възможност да опитате вкусни ястия, сервирани в местните ресторанти. Местното предложение е изключително богато и със сигурност ще се хареса на всеки - ще намерите ястия за всеки бюджет, специалитети от полската и сладка кухня, има и бургери и гювечи. А за десерт - торти, сладолед или богат избор от кафе, чай и силни напитки.
1. NOVO.SĄDECKA
Атрактивен декор, уникално меню, съставено от пресни и местни продукти, обширна листа с вина и алкохолни напитки - това са характеристиките на този ресторант, препоръчван на всички гости, които искат не само да се хранят добре, но и да прекарват времето си в приятна и комфортна атмосфера. NOVO.SĄDECKA предлага на своите гости оригинални пици, италианска паста, месни и рибни ястия и вкусни бургери.Заслужава да се отбележи обаче, че предлаганите тук бургери не приличат на тези от веригата за бързо хранене, а са пълноценно ястие, състоящо се от печено маслено руло, перфектно изпържено телешко и сочни зеленчуци, които са допълнени от характерен сос. Що се отнася до месните ястия, струва си да поръчате пълнени пилешки гърди (отличен пълнеж, съставен от пармска шунка, моцарела, сушени домати и сос от бяло вино) или ребра, приготвени в сос за барбекю. Рибата е доминирана от печено филе от судак и сьомга, поднесени с ориз и медено-горчичен сос. NOVO.SĄDECKA е и единственият ресторант в целия град, където можете да играете боулинг - това забавление ще направи всяко посещение и прекарано време тук по-приятно.
2. Кнедел Хоспода Бровар
Вкусен гулаш, кнедли, пържено сирене и разбира се голям избор от добра бира - всичко това свързваме с чешката кухня. Таверните, които са традиционен елемент от чешкия пейзаж, се появяват доста рядко в Полша.И все пак на картата на Nowy Sącz ще открием Knedel hospoda, където всеки може да си поръча нещо вкусно. Всички ястия са съставени така, че да задоволят и най-взискателните вкусове: от пресни, висококачествени продукти, красиво поднесени, с апетитни добавки. Това от своя страна се дължи на добре сплотен екип, чиято цел е да удовлетвори всеки гост. В допълнение към ястията, споменати в началото, които разбира се сервират тук, струва си да поръчате истински свински джолан, приготвен по традиционна рецепта и поднесен с пържено зеле, хрян и филия селски хляб или кнедли Wojak Švejk (пълнени с дърпан свински врат и моравско зеле със сос от манатарки и сладолед с пушено сирене). Разбира се, едно посещение не е достатъчно, за да опознаете богатството на чешката кухня, така че си струва да посещавате тази странноприемница редовно, за да опитате всички вкусни ястия.
⇒ Посещавате района? Вижте най-добрите атракции в Nowy Sącz
3. Pizzeria Zamkowa Nowy Sącz
От двадесет години Пицария Замкова сервира вкусни пици, гювечи и калцоне на всички свои гости. Ястията, които се сервират тук, се приготвят по оригинални рецепти и това е тайната на техния вкус. Менюто с пица изглежда наистина впечатляващо: включва както пица Fit (пълнозърнесто тесто), така и супер пикантна пица Straszny Dwór (с люти чушки, халапеньо, табаско, бекон и пиле) и карибска пица (със скариди, риба тон, ананас и маслини). Калцоне е ястие, което се сервира под формата на голяма кнедла с различни видове пълнеж. Заслужава си да опитате и Bułka Zamkowa (изпечени ръчно на място, с месо или вегетарианска плънка) и гювечета от замък, налични в XXL и гигантски версии. Такива гювечи със сигурност ще задоволят и най-големия апетит. Посещението в пицарията също ще бъде от полза за портфейла ни, тъй като собствениците са подготвили множество промоции и отстъпки.
4. Пивоварна и кухня Trzy Korony
Възхвала на простотата, страст към кулинарното изкуство и уважение към местната традиция - това са основните ценности, ръководещи екипа на Пивоварна и Кухня "Three Crowns" . Резултатът е оригинално меню и богат избор от предястия, супи, основни ястия и десерти. Кухнята е доминирана от полска и регионална кухня, въпреки че се сервира по иновативен начин. Любителите на бирата непременно трябва да посетят това място - бира под същото име се вари на място, предлага се в цели седем вида. Бирата се произвежда в съответствие със Закона за чистотата от 1516 г. Традиция, модерност и опит означават, че бирата, произведена тук, е високо ценена от жителите и туристите. Струва си да препоръчате богат избор от предястия за бира като картофен чипс, пържени картофи или пица. Сред основните ястия ще открием предимно месо и риба, като много от тях се сервират с бира. Любителите на кнедли, салати и паста също ще намерят нещо вкусно за хапване тук.А за десерт - брауни или горещ ябълков пай или чаша сладолед. Струва си да се обърне внимание и на големия избор от алкохолни напитки.
5. Провинциално кафене
Много богата селекция от кафе и чай, вкусни сладкиши, торти и сладоледен десерт - това са предимствата на Café Prowincjonalna, разположено на ъгъла на Pijarska и Piastowska. Кафенето, което наскоро отпразнува своята 20-та годишнина, успя да спечели сърцата на много гости, които обичат да се връщат в него.
Това уникално място с очарователна атмосфера е известно преди всичко с кафето, което се сервира тук - уникалното Vergnano 1882 бленд ще задоволи и най-претенциозните потребители. “Prowincjonalna” обаче има какво да предложи - огромен избор от напитки и алкохолни напитки, бири (и безалкохолни), гювечи и закуски.Всичко това очаква тук гостите, които искат да си починат от бързината и ежедневието.
6. Фабрика за сладолед Argasińscy
Ако искате уникален сладолед, приготвен само от натурални съставки, без консерванти и по познати от поколения рецепти, непременно трябва да посетите тази фабрика за сладолед. Лесно е да намерите пункт за сладолед и сорбет от Argasińskich, защото има четири такива места само в Nowy Sącz (и още две в Stary Sącz). Компанията е основана през 1937 г. от Kazimierz Argasiński, а днес се управлява от трето поколение членове на семейството. Уважение към традицията, естествени съставки и опит - това е, което кара клиентите да обичат сладоледа Argasińskie и с желание да се връщат тук. Всеки ценител на сладоледа ще намери нещо за себе си тук - офертата включва както безсмъртни класики като шоколадов, ванилов или сметанов сладолед, така и плодови и по-малко познати (например с вкус на банан, боровинка или киви).Менюто включва още плодови желета, плодови коктейли и вкусни торти. Тези продукти се приготвят на място, за да доставят радост на всички гости.
7. Ресторант Town Hall
Ресторантът, разположен в сутерена на кметството в Nowy Sącz, е задължително място за посещение от всички любители на кнедли. Самата „Ratuszowa“ често се нарича „къщата на кнедли“. Тук можем да намерим десетки от тях, като освен популярните класики като руски пелмени, пелмени с месо или плодове, ще намерите и пелмени с мак, узбекски пелмени с овнешко или гранични пелмени с перлен ечемик и черен дроб. Можете да поръчате цяла купа кнедли наведнъж, която включва различни пълнежи - добър вариант, когато сте много гладни. За тези, които желаят да хапнат нещо различно, ресторантът предлага изключително богато меню от месни и вегетариански ястия, както и вкусни закуски. Тук можете да хапнете безопасна класика от полската кухня. Специалитетът на ресторанта е свинска вратна пържола в цигански сос или свинска пържола на скара в сос от кашкавал и бекон с добавки.А за десерт - класически сладкиши или плодове с бита сметана. Ресторантът предлага достъпни ястия за всеки бюджет.