Кросно е един от най-живописните градове в Подкарпатието. Често се посещава от туристи, отиващи в планината Bieszczady, защото се намира „по пътя“ и можете да го посетите по случай.
В Кросно можете да намерите следи от история, както много стара, така и съвременна. Интензивното развитие на града настъпва през 19 век, когато в района е създадена нефтена мина. От своя страна в периода между двете войни в Кросно работи най-голямата стъкларска фабрика в Полша. Можете да опознаете това индустриално наследство тук дори и днес, като посетите Музея на занаятите или Центъра за стъклено наследство.В Кросно си струва да посетите и историческия пазарен площад и енорийската църква.
Всички любители на добрата храна със сигурност ще се заинтересуват от факта, че в Кросно можете да избирате от множество ресторанти. Тук доминира регионалната и полската кухня, често поднесена по интересен и модерен начин.
1. Ресторант Weranda
Ресторантът “Weranda” се наричаресторант за “закуска и обяд” и наистина си заслужава да дойдете тук за закуска или обяд. Комплектите за закуска са съставени от пресни и натурални съставки, тук първата цигулка играят яйца, омлети, извара и зеленчуци, поднесени по много различни начини.
Пресният хляб и топлите напитки ще бъдат чудесно допълнение към всяко хранене.
Има ипрозиаки с извара, масло и репички, френски тост или домашно приготвени консерви. Всички добавки са свежи и от натурални съставки, така че всеки гост ще се чувства като у дома си тук.За обяд си струва да поръчатеапетитна и здравословна салата,ястие с паста(спагети с доматен сос, пене с тиквички и рикота или фарфале с пушена сьомга ) или свински врат на скара с топинг иликнедли: класически или с леща
2. Опитайте Кросно
Напоследък много се говори заместна, органична и сезонна кухняТова са идеите, от които се ръководят собствениците на ресторант “Посмакуй Кросно”. Основата на полските и регионалните ястия, сервирани тук, винаги сапресни продукти, поръчани от местни доставчици, от биологично отглеждане и развъждане и сезонни - т.е. налични в определено време от годината, когато са най-вкусни . Благодарение на това всяко ястие, поръчано тук, ще бъдеуникално кулинарно приключение
Карта, състояща се от оригинални и необичайни ястия, които няма да опитаме никъде другаде - това е характерната черта на този ресторант.
Специалитетът на главния готвач етелешка пържола от филе с картофи розмарини подправенаантрекот пържола с лешников демиглас, царевично пюре и салата с мед винегрет. Като предястие си струва да поръчате дъска от полско-италиански меса или дъска от регионални сирена, а като основно ястие -агнешко от Bieszczadyсъс сос демиглас, картофено пюре и салата . Любителите на рибата могат да бъдат изкушени отпъстърва sous vide с пържени картофи, зелева салата и червено кисело зеле.
⇒ Посещавате района? Вижте най-добрите атракции в Кросно
3. Вино и чинии
„Wine and Plates“ ересторант, съчетаващ елегантност с простота и местна кухняВсички ястия се приготвят със съставки отпроизводители от провинция Podkarpackie , благодарение на което сме сигурни, че ще са свежи и единствени по рода си.
Допълнително предимство на ресторанта еогромна селекция от вина от цяла Европа и др. Това означава, че всяко поръчано ястие може да бъде съчетано с вино, което идеално ще подчертае вкуса на дадено ястие.
Когато посещавате “Wino i Platerzyki” си струва да попитате заобедното меню - което се променя често и се приготвя със сезонни продукти от най-високо качество.
4. Хан
В “Oberża” можете да избирате отПолска кухня, приготвена по модерен начиниfit кухня.
Истинските специалитети на този ресторант сакартофени палачинкиитартове с различни пълнежи - струва си да се поръча, защото имат изключителен вкус. Има и месни ястия, супи (включително истинска кисела супа) и голям избор от предястия.
За любителите на големите порции си струва да препоръчамепържола от дървосекач - тристаграмова порция свинско филе в сочно покритие с картофи и пържено зеле.
5. Карпатски вкусове
Ресторант "Karpackie Smaki" е седалище на регионалната кухня в най-добрия й вид. Тук можете да опитатеястия, приготвени по традиционни рецепти: менюто включва много месни ястия като печена пуйка в сос,манатарки или безсмъртна класика - унгарска палачинка.
Има ипрозиаки със свинска маси чесново масло, доматен сос с тесто,планински кнедлиилисвински джолан .
Ресторантът се отличава и синтересна аранжировка и професионално обслужване, което прави посещението тук приятно изживяване за всеки гост.